Author Archives: Luca Bolzon

Capodanno 2018

Antipasti

Salame di cinghiale alla julienne con insalatina riccia e melograno

Fiore d’inverno in agrodolce

Sfogliatella ai funghi su vellutata di Asiago

Scottona al sale con olive taggiasche e misticanza

Patatine allo Scorzone nero del Grappa

Insalatina di mare con vinaigrette

Capasanta gratinata all’Armagnac con crescione

Crostino con crema di robiola e salmone affumicato

1 Primo Piatto a scelta

Risotto al prosecco con filetti di ombrine e pomodorni secchi

Gnocchi di spinaci con gamberoni e pancetta croccante

Tagliatelle di grano saraceno al sugo di capriolo

Ravioli con salsa al radicchio e speck cotto

1 Secondo Piatto a scelta

Cartoccio di mare con verdurine

(orata, cozze, vongole, gamberoni, salmone, spigola e calamari)

Nodino di vitello con ristretto al Merlot e cipolline brasate

Tagliata di sorana con rucola e patate al rosmarino

Dessert della Casa

Sgroppino al mandarino

Panettone HMG

Soffice polentina al cioccolato caldo

Lista vini:

Rossi

Corvina Monte del Fra’ Lago di Garda Calice € 3,50 Bottiglia € 22,00

Merlot Cornalè Bennati Veneto Calice € 3,00 Bottiglia € 18,00

Cabernet DOC Piave Luigino Zago Calice € 2,00 Bottiglia € 8,50

Bianchi

T Bianco Cantina Tramin Kellerei Calice € 3,50 Bottiglia € 22,00

Soave Terre di Terrossa Verona Calice € 3,00 Bottiglia € 18,00

Chardonnay IGT Marca Trevigiana Luigino Zago Calice € 2,00 Bottiglia € 8,50

Bollicine

Perlage Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Calice € 4,00 Bottiglia € 25,00

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Luigino Zago Calice € 3,00 Bottiglia € 12,00

Prezzo menu adulto € 39,00

Il menu comprende:

Mix Antipasti, 1 Primo a scelta, 1 Secondo a scelta con contorno, dessert.

Menu bimbo € 20,00

Bibite escluse

Prenotazione obbligatoria

Pizzeria aperta!!!

Pranzo del Santo Natale 2017

Ora inizio 12.30

Stuzzicherie HMG del Benvenuto

Antipasti

Carne salata con olive taggiasche e feta greca

Arcobaleno di verdure marinate

Quiche lorraine alla zucca e Angelico del Grappa

Fagottino farcito alle pere con vellutata di Asiago

Involtino di radicchio in camicia di pancetta affumicata

Tacchinella con rucola e senape

Primi Piatti

Risotto mantecato con porro e liquore al sambuco

Raviolini al ragù di carni bianche al coltello

Secondi Piatti

Straccetti di cappone ai profumi di sottobosco con sformatino di mais

Giambonetto di vitello al timo con patate “sofegae”

Dessert della Casa

Panettone e meringata al cioccolato

Caffè

Acqua e Vino della Riserva Montegrappa

Prezzo menu adulto € 35,00

Prezzo menu bimbo € 20,00

Prenotazione obbligatoria

Happy Halloween 17

Halloween time al Montegrappa

Martedi 31 Ottobre 2017 dalle 19.00

Prezzo speciale per ogni bimbo!!!

Menu a soli 15 €

Menu pizza:

Pizza Diabolic:

pomodoro, mozzarella, salamino piccante, patate fritte

Pizza Monster:

pomodoro, mozzarella, philadelphia, patate fitte

Pizza Dracula:

pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

Menu cucina

Primi piatti:

Gnocchi al pomodoro

Pasta al tonno

Ravioli con panna e prosciutto

Secondi piatti:

 Hamburger di manzo con patate fritte

Wurstel alla griglia con patate fritte

Crispy chicken con patate fritte

Dessert: crostata al cioccolato

Il pacchetto include: 1 piatto unico a scelta, dessert, bibita e l’ovetto KINDER

Golosità d'autunno

Antipsti

Piadina con lardo di Colonnata e glassa di balsamico

Sformatino a base di uova e vellutata di funghi prezzemolati

Carne salata con olive taggiasche su lettino di rucola

Primi piatti

Tagliatelle di grano saraceno con speck cotto e scaglie di provola Gnocchi di patate con porro, gamberoni sgusciati e Sambuca

Ravioli ripieni al sugo d’anatra

Secondi piatti

Costata di manzo 5/600 gr.

Spiedini di agnello

Entrecôte di manzo ai tre pepi

Buone Vacanze ☀

Il Ristorante Pizzeria Montegrappa

rimarrà chiuso per ferie dal 14.08.2017 al 04.09.2017 compresi

Il servizio e bar e hotel, sono sempre a Vs. disposizione

Pasqua 2017

Pasqua

16 Aprile 2017

***Stuzzicherie del Benvenuto***

Mix di Antipasti

Carpaccio con misticanza e scaglie di formaggio Grana

Crostino di patate e pancetta affumicata

Insalatina di asparago marinato

Sfogliatina alle verdurine con vellutata di Asiago

Graten di asparagi in camicia

Sformato di bruscandoli e pastin

1 Primo a scelta

Risotto alle punte di asparago bianco e speck

Tagliatelle al sugo d’anatra

Crespelle con formaggio Angelico del Grappa con crema di asparagi verdi

Gnocchi di spinaci alle verdurine Primavera

Ravioli al sugo di cinghiale

1 Secondo a scelta

Capretto al forno ai profumi di arancio

Medaglione di vitello ai tre pepi

Tagliata al rosmarino e rucola

Scaloppina agli asparagi

Contorni

Patate al forno

Zucchine croccanti al basilico

Dessert della Casa:

Dolce alla frutta

Focaccia

Caffè

Acqua

Menu Senza Glutine

alla Carta

Menu Adulto: € 35,00

Menu Bimbo: € 20,00

Prenotazione obbligatoria!!!