Golosità d'autunno

04 Oct  0 NEWS

Antipsti

Piadina con lardo di Colonnata e glassa di balsamico

Sformatino a base di uova e vellutata di funghi prezzemolati

Carne salata con olive taggiasche su lettino di rucola

Primi piatti

Tagliatelle di grano saraceno con speck cotto e scaglie di provola Gnocchi di patate con porro, gamberoni sgusciati e Sambuca

Ravioli ripieni al sugo d’anatra

Secondi piatti

Costata di manzo 5/600 gr.

Spiedini di agnello

Entrecôte di manzo ai tre pepi